虹口區長大的一定都吃過它,22年前就開在校門口的小肉攤!

原标题:虹口区长大的一定都吃过它,22年前就开在校门口的小肉摊!

有些东西一直在变

但有些东西一直没变

你青春里陪伴你的那些人

我可能不能帮你找回来了

曾经校门口的那个炸串零食

我可以帮你找回来

今天要说的就是这家

22年前在红军中学旁边的一个小路边摊

后来路边摊不允许了

这家店就到了对面街借了一个门面

一直都是夫妻俩在做

等的时候阿姨还会很热情的陪你聊天

是那个熟悉的上海话

让我有种穿越回到初中的感觉

这里顺便说一句

如果你对卫生要求很高

那你现在就可以关掉我这篇文案了

毕竟它和现在的健康饮食大相径庭

这次纯属想缅怀下曾经

但如果你和我有共鸣,就是一个情怀

那看下去好嘛?

———>>

馄 饨 皮

<<———

☆5元15串★

135

其实比起馄饨皮

我小时候吃的更多的是小年糕

但这家的馄饨皮真的太好吃了

白白的馄饨皮下锅炸个几秒就行

正正好好的金黄酥脆

然后放进酱料碗里滚个几圈

真的妙不可言

这个酱料也是我这次来的主要原因之一

真的和小时候味道一模一样

甜甜咸咸的

有种说不出的情

是现在网红炸串店做不出的味道

这个酱料碗也是

以前放学就和同学站在摊子旁边

直接让阿姨放酱料碗里我们就这样吃

现在这个馄饨皮价格是5块钱15串

比起以前是贵了很多

但按现在的物价看来可以说是非常实惠了

酱料的咸甜综合了炸完之后的油腻感

有点点像薯片的口感

但味道更好

———>>

小 肉

<<———

☆5元15串★

以前炸串摊最火爆的莫过于小肉

我其实会找到这家店也是蛮巧的

我大学有两个室友以前都是虹口区的

都是从小就吃这家摊位长大的

有次下课她们突然聊到了小肉都是这家店

一拍即合就立马冲过来了

我就也被这么顺着拖来了…

小肉虽然分为两种鸡肉和牛肉

但价格都是一样的,5元15串

这个价格一大把肉串

就算你一口吃好几串也完全不心疼

而且这些可都是老板娘每天自己腌制自己串的

肉也是非常新鲜的

一丝丝的还有汁水

完全不会干柴

———>>

年 糕

<<———

☆5元15串★

这是年糕还没蘸酱前的样子

外脆里糯、白白胖胖

被热油炸的一个个都“膨胀”起来了

十分诱人~

蘸过酱之后的年糕又是另一番风味

原本脆脆的表皮被酱汁包裹后有一点点软化

虽然蘸酱时间很短

但莫名的入味是怎么回事??

总之就是不容错过,非常好吃了!

———>>

香 酥 鸡

<<———

☆一份10元★

别的不说就这个黄色袋子

我看到它就可以说是非常亲切了

现在打包盒为了不漏油都做的很正规

但总感觉少了一点什么

也许就是“味道”

还是那个大油锅

还是那个大漏勺

还是那个“不干不净吃了没病”的坚定信念

有时候我们在乎的可能已经不是口味了

香酥鸡还是和以前一样要称分量的

只不过这里默认10元一份

撒孜然辣粉的也还是那个熟悉的铁罐子

还有很多回忆等你自己来品尝

▲鸡心、5元7串

▲猪肝、5元7串

▲鹌鹑蛋

▲螺蛳肉、5元15串

▲海带结、5元7串

不仅仅是大兮

也有很多网友为了回忆而去

·

答应我

下课后我们再一起吃次串好嘛?

你好,小时候

最后你们是不是很好奇地址?

只要后台回复

“放学一起走”

大兮就会告诉你哦~

文案丨大兮

摄影丨Larrry

魔都又一毛肚火锅开张啦!1.98折让你吃到怀疑人生不是梦!

精心熬制4小时的神奇牛肉面,终于打着“飞的”来魔都免费请你吃!返回搜狐,查看更多

责任编辑:

Leave a Comment

電子郵件地址不會被公開。 必填項已用*標註